Mais uma edição deste festival a acontecer em S. Gonçalo, freguesia de Quinta do Anjo, numa grande celebração dos melhores produtos da região da Arrábida.
O município de Palmela homenageia e promove os sabores da região e tem o Queijo de Azeitão como principal protagoni...
Os vinhos de colheita tardia são vinhos mais doces, produzidos a partir de uvas que são deixadas na videira após o período ideias de vindima, ou seja, colhem-se mais tarde.
Este processo resulta na desidratação e no consequ...
… Ou não. Todas as ocasiões especiais têm de nós toda a atenção emocional pela sua importância e marco que representam. Embora tudo seja relativo, num aniversário em que escolhemos a garrafa de tinto especial para celebrar, lembramo-nos mais da ocasião ou do vinho que...
Há muito tempo que queríamos reforçar este tema tão discutido entre os amantes do vinho.
Quem conhece o vinho, reconhece a importância da temperatura ao servi-lo. Quem está mais "desligado" deste detalhe, a temperatura ambiente para um tinto ou um balde com gelo p...
As “Noites de Estrelas e Pirilampos” na Quinta de Alcube chegaram ao fim nesta 3ª edição de 2016.
Apenas duas espécies existem na serra da Arrábida entre 65 em todo mundo, mas que iluminam e preenchem as noites promovidas pela Ocean Alive e, aqui, fotografadas pelo Nun...
Esta imagem já foi publicada anteriormente com a legenda "a promessa de um excelente rosé". Sobre este vinho em particular, teremos novidades em breve… Sobre os rosés, nem sempre têm o merecido respeito nem lhes dedicamos tanto tempo.
Amigos e clientes, corrigimos a data de 19 de Junho, uma vez que foi um lapso nosso, para 26 de Junho. Agradecemos a vossa compreensão e contamos convosco.
Prova de três vinhos, início de uma conversa ou várias, pirilampos e estrelas para observar e saber mais…
Muito se fala e se escreve sobre o vinho, nunca sendo demais quando as dicas são de reter em atitude pedagógica e sem pretensiosismos. Aqui, a intenção é abordar de forma simples, sugestões, mitos e interesses à volta do vinho.
