23º Festival QUEIJO, PÃO E VINHO | 2017
Mais uma edição deste festival a acontecer em S. Gonçalo, freguesia de Quinta do Anjo, numa grande celebração dos melhores produtos da...
Coisas do vinho #6 | Colheita Tardia… faz pessoas felizes.
Colheita tardia | Late harvest | Cosecha tardia Os vinhos de colheita tardia são vinhos mais doces, produzidos a partir de uvas que são...
Coisas do Vinho #5 PROVAS DE VINHOS
Cada garrafa que abrimos é o início de uma série de sensações causadas pelos aromas e sabores em evolução no copo em contacto com o ar....
Coisas do Vinho #4 Abrir uma garrafa especial numa ocasião especial…
… Ou não. Todas as ocasiões especiais têm de nós toda a atenção emocional pela sua importância e marco que representam. Embora tudo seja...
Coisas do Vinho #3 Temperatura do vinho… é ou não importante?
Há muito tempo que queríamos reforçar este tema tão discutido entre os amantes do vinho. Quem conhece o vinho, reconhece a importância da...
A Ocean Alive organizou e o Nuno Cabrita fotografou
As “Noites de Estrelas e Pirilampos” na Quinta de Alcube chegaram ao fim nesta 3ª edição de 2016. Apenas duas espécies existem na serra...
Coisas do vinho #2 | Mitos sobre o vinho rosé.
Esta imagem já foi publicada anteriormente com a legenda "a promessa de um excelente rosé". Sobre este vinho em particular, teremos...
Noite de Pirilampos, Estrelas & Vinho | 26 de Junho
Amigos e clientes, corrigimos a data de 19 de Junho, uma vez que foi um lapso nosso, para 26 de Junho. Agradecemos a vossa compreensão e...
Coisas do vinho #1 | Abrir a garrafa para o vinho respirar…
Muito se fala e se escreve sobre o vinho, nunca sendo demais quando as dicas são de reter em atitude pedagógica e sem pretensiosismos....
Quinta de Alcube em Há Prova Em Oeiras
Vamos estar presentes pela primeira vez no Há Prova Em Oeiras nos dias 6, 7 e 8 de Maio, nos jardins e Palácio do Marquês de Pombal . A...
